Panetón Navideño

Ingredientes

Para el fermento:
*Una taza de leche evaporada
*Treinta gramos de levadura fresca
*Dos cucharadas de azúcar

Preparación

En un recipiente colocamos la leche tibia, agregar la levadura y las dos cucharadas de azúcar, mezclar,

Receta de Tronco de navidad fácil

Ingredientes
- 250 grs. chocolate negro
- 4 huevos
- 24 grs. harina

Para el RELLENO

          * 125 gr. azúcar

          * 400 gr. nata

          * azúcar glace

      Preparación paso a paso

      

       1.   Fundir el chocolate en el microondas. Separar las claras de las yemas. Batir las claras a punto de nieve. Añadir las yemas al chocolate fundido, cuando esté tibio. Incorporar en esta mezcla la harina, y mezclarpunto de nieve. en sentido evolvente con las claras montadas a punto de nieve.

  2.   Forrar una bandeja de horno con papel de silicona y extender esta mezcla en plancha. Hornear 12 minutos a 180ª y dejar enfriar. RELLENO: montar la nata con el azúcar y untar en la plancha del bizcocho. Enrollar, cortar los extremos en forma sesgada y colocarlos en forma de tronco. Espolvorear con azúcar glacé y adornar con frutos rojos.

Fuente:

http://www.mi-receta.com/receta-de-tronco-de-navidad-facil/

Video Receta: Pavo Navideño

Video Recetas: Recetas Navideñas

Chocolate caliente peruano

Ingredientes:


• 6 cdas de cacao en polvo
• 2 cucharadas de agua
• ½ cucharadita de café instantáneo
• azúcar al gusto
• 1 litros de leche
• 1 cucharada de maicena para espesar
• cáscara de 1/2 naranja (sin piel blanca)
• clavo de olor y canela

Elaboración de Chocolate caliente peruano:

Paso 1: Poner a hervir el agua junto al clavo de olor, la canela y la cáscara de naranja. Colar y agregar el cacao y el café, verter la leche previamente hervida, disolver la maicena en un poco de leche y agregar a la olla. Incorporar el azúcar a gusto y revolver hasta que espese, servir con un trozo de panetón.

Un consejo

En Cusco el chocolate caliente se acompaña de pan de yema y maicillos.
Fuente: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4472-chocolate-caliente-peruano

Chocolate navideño

Ingredientes:

• leche 2 tarros
• 3 chocolates para taza
• una cocoa chica
• un diente de ajo pelado entero
• canela entera
• clavo de olor entero
• dos cucharaditas de esencia de vainilla
• 5 cucharas de maizena disuelta en agua
• una cucharada de mantequilla
• 1 taza de azúcar blanca

Elaboración de Chocolate navideño:

• Poner en una olla con agua los 3 chocolates para taza partidos, la canela y el clavo, ponerlo a hervir hasta que el chocolate esté bien disuelto,...

Árbol de Navidad de pan de jengibre

Ingredientes:

• 125 gr de mantequilla,
• 1/2 taza de azúcar extrafino,
• 1 yema de huevo,
• 1/4 de taza de miel,
• 2 tazas de harina,
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico,
• 2 cucharaditas de jengibre molido,
• un puñadito de bolitas en forma de colores,
• 1 clara de huevo,
• 1 1/2 tazas de azúcar glas
• 5 cucuruchos de helado (solo la galleta) un poco mas de azúcar glas para espolvorear

Elaboración de Árbol de Navidad de pan de jengibre:

• Precalentar el horno a 180 º y engrasar una bandeja, con la batidora trabajar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa ligera y cremosa; añadir la miel y seguir batiendo,

Decoración de mesa

Aquí te mostraremos como puedes decorar tu casa.

Para la sala en esa noche tan especial con es la Navidad nuestro consejo seria darle un toque hogareño sin olvidarse de los adornos. Que no mejor que colocar en el centro las velas, del color que sea de tu agrado, te brindamos esta imagen, para una ayuda.

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En vista de todo lo planeado en ese día tan especiel como es la ¡Navidad!.
Nuestra empresa le ofrece un sin numero de planes para que ud pueda brindárselo a sus seres queridos, los más amados, para ello tenemos una varidad de cosas que ud podra escoger:

• Preparar bocaditos
• Cena Navideña
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• Canastas Navideñas para empresas, colegios y club de madres.